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Según los datos recabados por Apymeer, los catorce locales participantes han vendido hasta ahora 3.696 tapas. Este domingo, última oportunidad para probarlas.
El pasado 12 de noviembre comenzó la IX Ruta de la Tapa de Setas de El Rosario y finalizará este domingo, 12 de diciembre, último día en el que se podrán probar las propuestas creadas para la ocasión por los catorce locales participantes. El éxito de esta cita gastronómica ha vuelto a estar refrendada por los datos que recaba en cada edición la Asociación de Pequeños y Medianos Empresarios de El Rosario (Apymeer). Desde que se puso en marcha esta novena edición se han vendido 3.696 tapas, con una especial aceptación este pasado fin de semana que se alargó con los días festivos de la Constitución y de la Inmaculada Concepción.
Como en la edición del pasado año, cabe destacar el alto grado de compromiso y responsabilidad de los clientes de la IX Ruta de la Tapa de Setas de El Rosario. En este sentido, la presidenta de Apymeer asegura que «tanto este año como el anterior, debido a la pandemia, la ruta gastronómica de la seta ha sido un gran impulso para el movimiento económico de El Rosario en general y el de sus bares y restaurantes en particular, debido a la delicada situación por la que atraviesa el sector desde hace más de año y medio».
Los catorce establecimientos participantes en esta novena edición son Arepera «El Zarzal», Guachinche «Casa Lola», «El Perenquén», «Casa Berta», «Casa Rafael», «La Esperanza (Casa Jeremías)», «La Morra», «La Sardinera», «Los Patrones», «Rancho Da’Stefano», «El escondite de Ángeles», «El Vaquero», Guachinche «La Aceituna» y «El Mocán».
Las tres mejores tapas, a juicio del jurado confeccionado a tal efecto por Apymeer y de los votos que se contabilizarán a través de los códigos QR de cada establecimiento, ganarán distintos premios en metálico. Además, los participantes de la Ruta también entrarán en el sorteo de diversos premios, que en esta ocasión serán donados por distintas pymes del Municipio y empresas patrocinadoras; así como de cenas para dos personas en los restaurantes ganadores. Para ello deberán cumplimentar sus datos personales y votar por su tapa favorita mediante el código QR que se le facilitará en los establecimientos participantes.
