Comienza la X Ruta de la Tapa de Setas de El Rosario con su jornada micológica

La Casa de la Cultura de El Rosario, en La Esperanza, acogió en la tarde de ayer, viernes, la presentación oficial de la X Ruta de la Tapa de Setas de El Rosario, que podrá disfrutarse hasta el 11 de diciembre, así como de las ponencias de la Jornada Micológica, que volvieron a reunir a los amantes de las setas en torno a las charlas de diferentes expertos. Intervinieron el alcalde de El Rosario, Escolástico Gil, el concejal de Empleo y Desarrollo Local, Yeray Gutiérrez, la presidenta de Apymeer El Rosario, Ivana del Río, y el director de Campamento Quimpi, Joaquim Ferreira. Además, la cita gastronómica vuelve a estar patrocinada este año por El Gusto por el Vino. Los ponentes fueron Janira Gutiérrez, bióloga, Matías Fonte, decano del Colegio Oficial de Biólogos de Canarias, Eva Padrón, técnica de Medio Ambiente del Cabildo de Tenerife, y Buenaventura Rodríguez, biólogo y creador de la web especializada www.setascanarias.com.

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